桜田門駅

◆　桜田門　の居抜き物件人気度

Aクラス

◆　桜田門駅　の乗降客数と路線

●桜田門エリアについて

桜田門駅は東京メトロ有楽町線の駅のひとつで、北には皇居、東から南には法務省や総務省、国土交通省、外務省、農林水産省などの国の主要機関が集まる官庁街の中心の駅のひとつです。西側のエリアには国会議事堂があり、東の方にしばらく歩いて行くと日比谷公園や有楽町にもアクセスすることのできる、都心の中心のエリアに位置しています。

●桜田門エリア周辺の飲食店について

そのため、桜田門駅の周辺にはさまざまな飲食店が運営を行なっており、新しく飲食店を開業しようと空き物件を探しているひとが少なくありません。官庁街を過ぎて少し南の方まで足を伸ばすと虎ノ門や西新橋の飲食店街が広がることもあり、必然的に飲食店が軒を連ねる条件が整っていると言えるでしょう。

●桜田門エリア周辺の飲食店売却・譲渡について

桜田門駅周辺ですでに飲食店舗を運営しており、店舗の閉店に伴って売却を行なう際には、やはり居抜き店舗の状態で売却するのがおすすめです。
立地的にもある程度狭い面積での店舗運営を行なう必要のある環境になっているため、水回りや排気・排煙管などの各種インフラがすでに整備され、厨房内や店舗内の動線も考え抜かれたうえで運営を行なわれてきたという実績がありますので、そのノウハウをそのまま引き継ぐことのできる居抜き状態であればすぐに新しい店舗をスタートすることができます。そのため、すぐにでもこのエリアで飲食店を開業したいと考えているひとは居抜き状態の店舗の買取りから検討を始めるという傾向があります。

基本的にはそれまで運営されていたのと同じ業態の業者に売却するのがコツではありますが、基本的な水回りや厨房設備、テーブルや椅子などがそろっていれば、他の業態からの引き合いももちろんありますので、あとは交渉によって最終的に判断すればいいでしょう。ただし、それまで居酒屋として運営していた店舗の厨房設備のままで、高火力の必要な中華料理店がすぐに開業できるという保証はありません。

また、店舗内の厨房設備や什器などにどのようなものがあるのかだけではなく、店舗の位置が人目につきやすいポジションになっているかということや、どのような看板が付属しているのかなど、店舗外のさまざまな要素がそろっているかといったことも高く売却するために必要な評価ポイントになります。

このように、店舗の内外における総合的な判断を通して売却交渉を行なうことになりますので、自分の店舗の強みがどこにあるのかをきちんと見極めたうえで、効率的に交渉を進めていけるようにしましょう。

高額売却・譲渡に繋がりやすい業態　「イタリアン」「フレンチ」

桜田門周辺にはあまり飲食店はありません。それはこのエリアに飲食店ニーズがないからではなく、飲食店を出店するスペースが少ないためです。その中でも、桜田門周辺周辺に多い業態は、洋食が全体の50％です。

洋食店が多いということは特に桜田門周辺では洋食のニーズが高いということなので、現在洋食を経営しているのであれば、高額売却が可能でしょう。その洋食の中でも特に高額売却が期待できるのは、イタリアンとフレンチです。桜田門周辺で働くビジネスマンは安定した高収入を得ている場合が多いので、洋食の中でも比較的単価が高い、イタリアンとフレンチが繁盛するからです。

居抜きでお店を売るときに抑えておきたいポイント

また桜田門周辺で居抜きで物件を売却するためには、もう1つ押さえておきたいポイントがあります。それは店内の清潔感をいかに維持させるかということです。

居抜き物件売却の場合は必ず内見があります。その内見の際に、店内に清潔感がないとそれだけで印象が悪くなるため、売却価格が下がってしまいます。また購入後に清掃費用がかかるため、相手にとっては格好の値引き材料になってしまうでしょう。

ですから居抜き売却の場合はまずしっかり清掃をして、店内に清潔感があるようにしましょう。特にすでに閉店して退去している場合は、店内にはほこりが積もりがちなので、その状態で内見が入るとほぼ確実に失敗します。ですから退去した後だからこそ、定期的に清掃に入って清潔感を維持させましょう。

千代田内の居抜き高額買取り地区

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桜田門 の居抜き売却実績例